• Туристичний та готельно-ресторанний бізнес Івано-Франківщини в умовах війни – реалії сьогодення 

  Жирак, Людмила Михайлівна; Мальована, Оксана Григоріївна (Одеса: Видавничий дім «Гельветика», 2023)

  У статті розглянуто стан туристичного та готельно-ресторанного бізнесу в Івано-Франківській області в умовах війни. Враховуючи відносну безпечність території, Івано-Франківщина є прихистком для внутрішньо переселених осіб, ...
• Перспективи розвитку гастротурів по Україні у період пандемічної кризи та в умовах війни 

  Мальована, Оксана Григоріївна (Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника, 2022-12-06)
• Готельно-ресторанна індустрія як складова туристичного розвитку Івано-Франківська 

  Жирак, Людмила Михайлівна; Мальована, Оксана Григоріївна (Одеса: Видавничий дім «Гельветика», 2022)

  У статті проаналізовано сучасний стан готельно-ресторанної індустрії Івано-Франківська, тенденції та напрями розвитку туристичної галузі міста у зв'язку з подіями останніх років. Місто стає центром гастрономічного туризму, ...
• Особливості розробки міжсезонного меню у закладах ресторанного господарства 

  Мальована, Оксана Григорівна (Івано-Франківськ: Редакційно-видавничий відділ Університету Короля Данила, 2021-05-14)
• Роль сучасного тренду фуд-корт у ресторанному бізнесі 

  Мальована, Оксана Григоріївна (Івано-Франківськ: Редакційно-видавничий відділ Університету Короля Данила, 2022-05-20)

View more