Короткий опис(реферат):
Метою дослідження є аналіз існуючої корпоративної культури готельно-ресторанного комплексу «Легенда» та обґрунтування напрямів її удосконалення з метою підвищення ефективності роботи підприємства та якості обслуговування клієнтів. Об’єктом дослідження є корпоративна культура готельно-ресторанного
комплексу «Легенда». Предметом дослідження є процес формування та функціонування корпоративної культури готельно-ресторанного комплексу «Легенда». В першому розділі визначені теоретичні основи корпоративної культури в готельно-ресторанній сфері. В другому розділі проведено дослідження стану корпоративної культури у готельно-ресторанному комплексі «Легенда». В третьому розділі представлені напрями удосконалення корпоративної культури у готельно-ресторанному комплексі «Легенда».
Суть розробки, основні результати:
Артимович Д. О. Корпоративна культура підприємств готельно-ресторанної сфери на прикладі готельно-ресторанного комплексу «Легенда»: кваліфікаційна робота для здобуття першого (бакалаврського) рівня вищої освіти за освітньо-професійною програмою «Менеджмент готельно-ресторанного бізнесу» спеціальності 241 Готельно-ресторанна справа студентки 4 курсу, групи ГРСз-21-1 / ЗВО «Університет Короля Данила», факультет суспільних і прикладних наук, кафедра туризму та готельно-ресторанної справи; керівник роботи: С. В. Гавдей. Івано-Франківськ, 2025. 52 с.: табл. 10, рис. 8; дод.
