Організація та технології обслуговування у закладах ресторанного господарства при готелю "Марія Гарден"

Руденко, Юлія Олександрівна

dc.contributor.author	Руденко, Юлія Олександрівна
dc.date.accessioned	2024-02-13T09:21:55Z
dc.date.available	2024-02-13T09:21:55Z
dc.date.issued	2023
dc.identifier.citation	Руденко Ю. О. Організація та технології обслуговування у закладах ресторанного господарства при готелю "Марія Гарден": кваліфікаційна робота для здобуття першого (бакалаврського) рівня вищої освіти / ЗВО "Університет Короля Данила", кафедра туризму та готельно-ресторанної справи. Івано-Франківськ, 2023. 70 с.: табл., іл., дод.	uk_UA
dc.identifier.uri	http://repository.ukd.edu.ua/xmlui/handle/123456789/484
dc.description	Руденко Ю. О. Організація та технології обслуговування у закладах ресторанного господарства при готелю "Марія Гарден": кваліфікаційна робота для здобуття першого (бакалаврського) рівня вищої освіти студентки 4 курсу, групи ГРСс-19 за освітньо-професійною програмою "Менеджмент готельно-ресторанного бізнесу" спеціальності 241 "Готельно-ресторанна справа" / ЗВО "Університет Короля Данила", факультет суспільних і прикладних наук, кафедра туризму та готельно-ресторанної справи; керівник: М. М. Депутат. Івано-Франківськ, 2023. 70 с.: табл., іл., дод.	uk_UA
dc.description.abstract	Метою дослідження є обслуговування у закладах ресторанного господарства в сучасних умовах. В першому розділі розглянуто організацію та технології обслуговування у готельному комплексі. В другому розділі розглянуто організацію обслуговування ресторанів у готелі «Maria Garden» міста Івано-Франківська. В третьому розділі представлено аналіз проблем обслуговування у готелі «Maria Garden» міста Івано-Франківська та шляхи їх використання.	uk_UA
dc.language.iso	other	uk_UA
dc.publisher	Івано-Франківськ: ЗВО "Університет Короля Данила", факультет суспільних і прикладних наук, кафедра туризму та готельно-ресторанної справи	uk_UA
dc.subject	готелі	uk_UA
dc.subject	готельний комплекс "Maria Garden"	uk_UA
dc.subject	обслуговування	uk_UA
dc.subject	ресторани	uk_UA
dc.title	Організація та технології обслуговування у закладах ресторанного господарства при готелю "Марія Гарден"	uk_UA
dc.title.alternative	кваліфікаційна робота для здобуття першого (бакалаврського) рівня вищої освіти	uk_UA
dc.type	Technical Report	uk_UA