Генеза та розвиток кав'ярень Прикарпаття: від минулого до сьогодення

Костюк, Назар Русланович

dc.contributor.author	Костюк, Назар Русланович
dc.date.accessioned	2024-02-12T13:17:06Z
dc.date.available	2024-02-12T13:17:06Z
dc.date.issued	2023
dc.identifier.citation	Костюк Н. Р. Генеза та розвиток кав'ярень Прикарпаття: від минулого до сьогодення: кваліфікаційна робота для здобуття першого (бакалаврського) рівня вищої освіти / ЗВО "Університет Короля Данила", кафедра туризму та готельно-ресторанної справи. Івано-Франківськ, 2023. 54 с.: рис.1.2; табл. 2.1; іл., дод.	uk_UA
dc.identifier.uri	http://repository.ukd.edu.ua/xmlui/handle/123456789/480
dc.description	Костюк Н. Р. Генеза та розвиток кав'ярень Прикарпаття: від минулого до сьогодення: кваліфікаційна робота для здобуття першого (бакалаврського) рівня вищої освіти студента 4 курсу, групи ГРСс-19 за освітньо-професійною програмою "Менеджмент готельно-ресторанного бізнесу" спеціальності 241 Готельно-ресторанна справа / ЗВО "Університет Короля Данила", факультет суспільних і прикладних наук, кафедра туризму та готельно-ресторанної справи; керівник: П. А. Горішевський. Івано-Франківськ, 2023. 54 с.: рис.1.2; табл. 2.1; іл., дод.	uk_UA
dc.description.abstract	Метою дослідження є визначення місця і ролі кав’ярень в загальній структурі ресторанного господарства. В першому розділі розглянуто теоретичні аспекти розвитку кав’ярень у світі та Україні. В другому розділі проведено дослідження кав’ярень в системі ресторанного бізнесу на Прикарпатті. В третьому розділі представлено процес рекомендацій та пропозицій щодо ефективного відкриття кав’ярні на Прикарпатті.	uk_UA
dc.language.iso	other	uk_UA
dc.publisher	Івано-Франківськ: ЗВО "Університет Короля Данила", факультет суспільних і прикладних наук, кафедра туризму та готельно-ресторанної справи	uk_UA
dc.subject	кава	uk_UA
dc.subject	історія кави	uk_UA
dc.subject	традиції споживання кави	uk_UA
dc.subject	розвиток кав'ярень	uk_UA
dc.subject	кав'ярні Прикарпаття	uk_UA
dc.subject	ресторанний бізнес	uk_UA
dc.title	Генеза та розвиток кав'ярень Прикарпаття: від минулого до сьогодення	uk_UA
dc.title.alternative	кваліфікаційна робота для здобуття першого (бакалаврського) рівня вищої освіти	uk_UA
dc.type	Technical Report	uk_UA