Короткий опис(реферат):
Мета дослідження полягає у аналізі організаційної структури служб обслуговування, що забезпечують функціонування готельно-ресторанного комплексу «Романтік Спа готель» і розробці пропозицій щодо її вдосконалення.
В першому розділі розглянуто теоретико-організаційні аспекти структури служб обслуговування готельно-ресторанного комплексу «Романтік Спа Готель». В другому розділі проведено дослідження діяльності служб обслуговування готельно-ресторанного підприємства «Романтік Спа Готель». В третьому розділі представлено процес пропозицій та рекомендацій щодо розвитку готельних підприємств у місті Трускавець.
Суть розробки, основні результати:
Лозинська У. Д. Організація надання основних послуг в готелях на прикладі готельно-ресторанного комплексу "Романтік Спа готель": кваліфікаційна робота для здобуття першого (бакалаврського) рівня вищої освіти студентки 4 курсу, групи ГРСз-19 за освітньо-професійною програмою "Менеджмент готельно-ресторанного бізнесу" спеціальності 241 Готельно-ресторанна справа / ЗВО "Університет Короля Данила", факультет суспільних і прикладних наук, кафедра туризму та готельно-ресторанної справи; керівник: Х. М. Терлецька. Івано-Франківськ, 2023. 50 с.: дод.
