Особливості організації обслуговування в міжнародній мережі ресторанів «Хінкальня»

Дирда, Мар'яна Іванівна

dc.contributor.author	Дирда, Мар'яна Іванівна
dc.date.accessioned	2024-08-26T11:39:27Z
dc.date.available	2024-08-26T11:39:27Z
dc.date.issued	2024
dc.identifier.citation	Дирда М. І. Особливості організації обслуговування в міжнародній мережі ресторанів «Хінкальня»: кваліфікаційна робота для здобуття першого (бакалаврського) рівня вищої освіти / ЗВО «Університет Короля Данила», факультет суспільних і прикладних наук, кафедра туризму та готельно-ресторанної справи. Івано-Франківськ, 2024. 63 с.: рис.12, табл.4, іл., дод.	uk_UA
dc.identifier.uri	http://repository.ukd.edu.ua/xmlui/handle/123456789/789
dc.description	Дирда М. І. Особливості організації обслуговування в міжнародній мережі ресторанів «Хінкальня»: кваліфікаційна робота для здобуття першого (бакалаврського) рівня вищої освіти за освітньо-професійною програмою «Менеджмент готельно-ресторанного бізнесу» спеціальності 241 Готельно-ресторанна справа студентки 4 курсу, групи ГРСз-20 / ЗВО «Університет Короля Данила», факультет суспільних і прикладних наук, кафедра туризму та готельно-ресторанної справи; керівник роботи: О. Г. Мальована. Івано-Франківськ, 2024. 63 с.: рис.12, табл.4, іл., дод.	uk_UA
dc.description.abstract	Метою дослідження є вивчення організації надання основних послуг у мережі ресторанів «Хінкальня» та визначення їх ефективності з точки зору задоволення клієнтів та досягнення бізнес-цілей закладу. В першому розділі розглянуто теоретико-методологічні аспекти організації обслуговування у міжнародній мережі ресторанів грузинської кухні «Хінкальня». В другому розділі проведено аналіз організації обслуговування в мережевому ресторані грузинської кухні «Хінкальня», м. Львів. В третьому розділі представлено шляхи підвищення ефективності організації обслуговування в мережевому ресторані грузинської кухні «Хінкальня», м. Львів.	uk_UA
dc.language.iso	other	uk_UA
dc.publisher	Івано-Франківськ: ЗВО "Університет Короля Данила", факультет суспільних і прикладних наук, кафедра туризму та готельно-ресторанної справи	uk_UA
dc.subject	грузинська кухня	uk_UA
dc.subject	мережа ресторанів "Хінкальня"	uk_UA
dc.subject	організація обслуговування	uk_UA
dc.subject	ефективність обслуговування	uk_UA
dc.title	Особливості організації обслуговування в міжнародній мережі ресторанів «Хінкальня»	uk_UA
dc.title.alternative	кваліфікаційна робота для здобуття першого (бакалаврського) рівня вищої освіти	uk_UA
dc.type	Technical Report	uk_UA