Короткий опис(реферат):
Метою дослідження є вивчення організації надання основних послуг у готелі «Асторія» та визначення їх ефективності з точки зору задоволення клієнтів та досягнення бізнес-цілей готелю.
В першому розділі розглянуто теоретичні аспекти організації надання основних послуг в сучасних готельних комплексах. В другому розділі проведено аналіз організації надання основних послуг в готелі «Асторія». В третьому розділі представлено процес та шляхи вдосконалення діючого технологічного циклу надання основних послуг в готелі «Асторія».
Суть розробки, основні результати:
Костів В. А. Шляхи вдосконалення організації надання основних послуг в сучасних готельних комплексах (на прикладі готелю "Асторія"): кваліфікаційна робота для здобуття першого (бакалаврського) рівня вищої освіти студентки 4 курсу, групи ГРСз-19 за освітньо-професійною програмою "Менеджмент готельно-ресторанного бізнесу" спеціальності 241 Готельно-ресторанна справа / ЗВО "Університет Короля Данила", факультет суспільних і прикладних наук, кафедра туризму та готельно-ресторанної справи; керівник: О. Г. Мальована. Івано-Франківськ, 2023. 71 с.: табл.8, рис.8, дод.
